Kulinariska Kampanien – Go Active Travel

Resebloggen

  • Kulinariska Kampanien

    Buffelmozzarella, salami och solmogna tomater är bara några av de delikatesser som är speciellt utsökta från den Italienska regionen Kampanien. Det är inget nytt att smaker är ett sinne som bidrar till reseupplevelsen och det är även en viktig om inte självklar del del av Wi- resors vandringsresor. I våra resor inkluderar vi måltider, för mestadels middagar.

    Vi har arrangerat vandringsresor till Kampanien med Amalfikusten under flertal år och har många nöjda gäster. 2018 har vi modifierat/ förbättrat/ ändrat denna populära resa efter våra resenärers önskemål. Vi varierar några måltider genom att byta ut middag på hotellet till luncher på lokal restaurang längs våra vandringar. Restauranger i Italien sätter stort värde på bra och främst lokala råvaror och dessa är inget undantag. Dessutom är recepten mycket lokala, vad sägs om Spagetthi alla Nerano, en zucchinipasta som härstammar från en liten by just nedanför restaurangen vår vandringsled. Den vällagrade osten "Provolone di Monaco" som produceras i bergen ovanför Sorrento är också en viktig ingrediens. För att inte tala om själva pastan från grannbyn Grangano som är känd över hela Italien för sin goda durumvetepasta.

    Att avsluta vandringen med långlunch efter italienskt manér på lokal restaurang är en fantastisk belöning! Om hungern infinner sig till kvällen, den rikliga lunchen till trots, gör närheten till centrala Sorrento  det möjligt att utforska de ofta mindre och trevliga restaurangerna som ligger i den gamla delen av stan och omkring Piazza Tazzo. Det är endast en promenad på ca 10 minuter till att nå centrum. Att äta en pizza är nästan ett måste med tanke på närheten Napoli, pizzans ursprung. Vår duktiga reseledare kan ge tips på restauranger som erbjuder allt från småplock till flerrättersmiddagar. Tre av kvällarna äter vi på hotellets trevliga restaurang.

    Buon appetito- smaklig måltid!

    Wendela Wiik

    Relaterade resor

    • Italien Amalfikusten Vandring

      Följ med på en oförglömlig vandringsresa till vykortsvackra Amalfikusten. Med vårt fyrstjärniga Sorrento-hotell som utgångspunkt gör vi dagsvandringar i den dramatiska kustlinjens kuperade terräng. Under veckan hinner vi besöka Pompeji, Vesuvius, Positano och Capri.

      8 dagar från 22 950 SEK
  • Vandra med barn – här är våra bästa tips för en lyckad tur

    Drömmer du om att vandra med dina barn eller barnbarn? Vad roligt! I dagens uppkopplade samhälle ger en tur i naturen en välbehövd kontrast till skärmtid från läsplattor och mobiler. Och barnen älskar det!

    Läs hela inlägget
  • Sill eller ceviche på midsommar?

    Glad midsommar önskar vi er alla! Reseproducent Pernilla på vårt systerbolag Världens Resor ser liknelser mellan vår högtid och den stora Solfestivalen Inte Raymi i Peru. Klicka dig vidare här så bjuder hon på sitt bästa ceviche-recept, Perus nationalrätt med marinerad fisk. Passar perfekt som en komplement till sillen på midsommarbuffén, och kanske kan bli en försmak på den resa till Peru som vi erbjuder i samarbete med Världens Resor över midsommar 2023.

    Läs hela inlägget
  • Sex saker du kan göra för ditt välmående – som är gratis

    Wellness behöver inte kosta skjortan. Här presenterar vi på Go Active Travel sex saker du kan göra för din hälsa som är helt gratis.

    Läs hela inlägget
  • Ät efter kroppens dygnsrytm för en hållbar hälsa

    För att må så bra som möjligt är det viktigt att försöka följa kroppens naturliga, biologiska dygnsrytm. I det här blogginlägget får du stenkoll på den.

    Läs hela inlägget
  • Intervju med Peppe Ekmark

    Peppe Ekmark är en av Sveriges mest fängslande, inspirerande och motiverande föreläsare och coacher inom ämnena försäljning, ledarskap och personlig utveckling. I april är du välkommen till hans kursgård i Toscana för en unik fyradagarskurs som kommer att ge dig verktygen du behöver för att leva originalet® av dig själv fullt ut. Vi fick chansen att ställa några frågor till Peppe inför resan.

    Läs hela inlägget