#6: Långlevnad med Henrik Ennart

I det här avsnittet gästas Hälsoresan av vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart, en av Sveriges mest insatta röster när det gäller kopplingen mellan kost, livsstil och ett långt, friskt liv. Tillsammans med Charlotte Fredriksson och Susanne Korsvoll pratar han om de så kallade blå zonerna – platser i världen där människor inte bara lever längre, utan också mår bättre under längre tid.

Samtalet rör sig från Okinawas berg och Italiens byar till forskningsstudier, mikrobiom, antiinflammatorisk kost och människors behov av mening, rörelse och gemenskap. Vi får lära oss varför vardagsrörelse ofta är viktigare än träningspass, vad som kännetecknar riktig mat – och varför ultraprocessade livsmedel gör mer skada än vi tror. Henrik berättar också om egna resor, möten med 110-åringar, och om forskningsprojekt där deltagarnas hälsomarkörer förbättrades på bara en vecka med rätt kost och livsstil.

Det blir en tankeväckande påminnelse om att ett långt liv inte behöver handla om tur – utan om balans, näring, gemenskap och enkelhet. Och om att små förändringar i vardagen faktiskt kan göra stor skillnad, oavsett var du bor eller hur gammal du är.

Ett avsnitt för dig som är nyfiken på vad vi kan lära oss av världens äldsta och kanske leva lite klokare redan idag.

  • Italien Cilento Blå Zon

    Följ med vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart och hälsoentreprenören Charlotte Fredriksson på höstens hälsoresa till italienska Cilento. Under en vecka varvar vi intressanta föreläsningar om Medelhavskostens ursprung, blå zoner, hållbar hälsa, vacker vandring och yoga med autentiska måltider och upplevelser. 

    8 dagar från 37 250 SEK

  • GreklandSamarbete Ikaria Blå zon

    Följ med vetenskapsjournalisten och författaren Henrik Ennart på höstens spännande livsstilsresa till den blå zonen Ikaria. Under en vecka varvar vi intressanta föreläsningar, vacker vandring och yoga med autentiska måltider och möten med lokalbefolkningen. Denna resa planeras preliminärt till 2026.

    Kommande resa

  • Japan Okinawa Blå Zon

    Följ med på en resa där välbefinnande står i fokus! Okinawa är en av världens fem blå zoner och känt för att vara en av de platser där människorna, främst kvinnor, blir äldst i världen. Naturen på öarna är vacker och varierad med tropisk regnskog, mangroveskogar, floder, vattenfall och långa sandstränder som bjuder in till härliga dopp. 

    11 dagar från 55 800 SEK