Resebloggen

• 30 augusti 2018

  Så boostar du immunförsvaret – intervju med Food Pharmacy

  Tarmflora, anti-inflammatorisk mat och goda bakterier är ord som är hetare än någonsin just nu. Mycket tack vare näringsjägarna Mia Clase och Lina Nertby Aurell som driver Foodpharmacy.se, en av Sveriges största och mest omtyckta vetenskapliga hälsobloggar. Deras mission är att få fler människor är äta lite mer hälsosamt, framför allt genom att äta mer fibrer och antioxidanter via frukt och grönt. Vi på Go Active fick chansen att ställa några frågor till Mia och Lina inför deras resa med oss till Marrakech.

  Maten du stoppar i dig gör skillnad ända långt ned på cellnivå. Det mesta av immunförsvaret sitter ju i tarmen och den senaste forskningen visar att en välbalanserad tarmflora skyddar mot astma, övervikt, diabetes och psykisk ohälsa. Till och med mot vissa typer av cancer. Visste du att det är bakterierna i tarmen som producerar näring, vitaminer, fettsyror och ämnen som kommunicerar med din hjärna och som till stor del avgör om du mår bra eller dåligt? Att hålla de goda bakterierna på bra humör är därför en mycket god idé och det kan Food Pharmacy hjälpa dig med.
  
  

  1. Vilka är era bästa och enklaste tips för den som är helt ny på det här med antiinflammatorisk mat?

   Ät mer grönsaker - gärna i stor variation och i många olika färger! Vi ser det lite som vårt kall i livet att försöka få folk att sluta fokusera på vad de ska utesluta och få dem att tänka på vad de kan addera istället. Det blir så mycket roligare och mer hållbart då!

  2. Hur boostar man immunförsvaret inför hösten?

  Eftersom det finns så många fördelar med att äta i säsong (billigare! nyttigare! bättre för miljön!) så fokuserar vi på kål, blåbär, lök, rotfrukter och äpplen i höst. Det kommer med andra ord bli många gröna smoothies, nyttiga bärpajer och rotfruktssoppor framöver. Och så dricker vi mycket te också förstås!

   3. Vilka är era favoritkryddor och varför?

  Innan vi snöade in totalt på tarmfloror och goda bakterier använde vi nästan enbart salt, peppar och buljong när vi kryddade maten. Sedan fick vi lära oss att örter och kryddor är sprängfyllda av antioxidanter, och när vi förstod att de höjer näringen i vilken enkel vardagsrätt som helst började vi botanisera hej vilt i butikens kryddhyllor. Några av våra favoriter är kryddnejlika, kanel, gurkmeja - tre kryddor som ligger i topp när det kommer till just antioxidantinnehåll.

  
  4. Vad är nyckeln till att få de nya matvanorna att hålla på sikt?

   Vi tror som sagt inte alls på dieter i bemärkelsen att man utesluter saker utan tycker om att tänka på oss som näringsjägare istället. Vårt generaltips är sluta stirra dig blind på hur du ser ut och tänka på hur maten får dig att må istället.

  
  5. Hur mycket tränar ni och vad?

  Vi tränar rätt mycket och blandar hej vilt - ridning, simning, cykling, hundpromenader, styrketräning och yoga. Just nu har Mia fått dille på en träningsapp på telefonen som hon tränar med var och varannan dag. Precis som med maten så har vi inga pekpinnar utan försöker bara röra på oss så ofta och så mycket som det bara går!
  
  

   6. ”Syndar” ni någonsin i matväg och vad stoppar ni i er då?

  Skriker kroppen efter en croissant så tar vi en croissant. Den stora skillnaden är att förr i tiden skrek kroppen efter croissanter, lösgodis och glasstrutar varje dag vilket den inte gör längre. För första gången i våra liv så åker vårt blodsocker inte berg-och-dalbana, vilket gör att vi slipper allt vad blodsockerfall och humörsvängningar heter. Superskönt!

   
  7. Vad är synbiotika?

   Det är något så härligt som probiotika (goda bakterier) och prebiotika (fibrer). Äter man probiotika tillsammans med fibrer så fungerar fibrerna nämligen som en liten matsäck till de goda bakterierna - de hjälper dem att nå hela vägen ner till grovtarmen och väl på plats så hjälper de dem att växa och föröka sig.

   

   8. Vad ser ni mest fram emot med novemberresan till Marrakech?

  Vi har aldrig varit i Marrakech och ser mycket fram emot att få upptäcka en ny stad. Vi hoppas förstås på att få träffa en spännande grupp människor som vi kan få ett roligt utbyte av under de här dagarna.

  Dela på Facebook
• 15 mars

  Makarska - Kroatien visar sig från sin bästa sida

  Vår medarbetare Åsa reflekterar högt och lågt om sin resa till Dalmatien, Kroatien i höstas.

  Läs hela inlägget

  Jag är beroende av väderappar. Så fort resan är bokad inleds ett frenetiskt kollande av prognoser och statistik. Samma visa inför resan till Kroatien i oktober. ”Vad ska man packa? Hur ska man klä sig? Kommer det att bli slätregn? Kan man sitta på uteserveringarna?” Men all nervositet var helt i onödan. Kroatien visade sig från sin allra bästa sida och vi upplevde några dagar av helt perfekt vandringsväder och av ett gnistrande hav som fortfarande på höstkanten inbjöd till sköna bad efter vandringarna.
  Kan det vara så att havet har en annan färg i Kroatien jämfört med andra delar av Medelhavet? Jag tror det. Kanske har det att göra med hur bergen och himlen speglar sig i vattnet. Eller kanske att Kroatien gör dig så lycklig att allt får lite starkare färger där?

  
  
  Men detta skulle ju handla om vandring, inte väderappar och färgen på havet. Kroatien är som gjort för vandring. Bergen reser sig precis innanför kustlinjen och lockar till upplevelser på högre höjd. Har ni tidigare vandrat i Alperna törs jag lova att detta är en helt annan upplevelse. Här vandrar man i ett landskap som är kargt men lummigt. De bitvis steniga lederna kantas av växtlighet som i oktober varierar från klassisk medelhavs-macchia till höstfärgad skog. Reser ni i stället på våren är blomningen mer framträdande och grönskan starkare.

  
  
  En hel del uppför och nerför, precis som sig bör på en varierad vandring. Kanske inte de lättaste vandringarna är omdömena från våra resenärer, men jag törs lova att det är värt stigningen när man kommer upp till utsikten. Utsikten som bjuder på storslagna berg som omfamnar den strålande kustlinjen, hela vägen genom landet. Kroatien är hav och berg i en perfekt kombination. Gillar du de komponenterna är Kroatien ett resmål för dig! Jag är i alla fall såld.

  

  Dela på Facebook

  Relaterade resor

  • Kroatien Dalmatien

    Weekendvandra i Dalmatiens vackra kustlandskap! Under resan varvar vi trevliga vandringar med att njuta av bekvämt boende och vackra vyer. Hotel Osejava har fyra stjärnor och har ett perfekt läge vid strandpromenaden i den mysiga orten Makarska.

    5 dagar från 10 990 SEK

  • Kroatien Dalmatien

    Räkna med att bli förälskad i Kroatien under denna minnesvärda vandringsresa. Dalmatien bjuder på härliga stränder, lummiga grönska, höga berg och ett behagligt medelhavsklimat. Vårt hotell Osejava ligger i charmiga Makarska med det kristallklara havet som närmsta granne.

    8 dagar från 17 850 SEK

  • KroatienSingelresa Dalmatien

    För dig som reser som singel och gärna snör på dig vandringskängorna presenterar vi en storslagen resa i Dalmatiens kustlandskap. Här väntar härliga stränder, lummiga grönska, höga berg och ett behagligt medelhavsklimat, kombinerat med trevlig samvaro.

    8 dagar från 17 850 SEK
• 1 februari

  Marocko - en vandring genom flera världar

  Följ med vår färdledare Wendela till Marocko. Här berättar hon hur det är att vandra i spektakulära bergsområden och få en inblick i vardagslivet, långt från allfarvägarna!

  Läs hela inlägget

  Magiska Marocko!  Denna vandringsresa är en helhetsupplevelse. Förutom långa vandringar i spännande landskap, får vi en djup inblick i kulturen och vardagslivet hos landets ursprungsbefolkning Berberna, eller Amazigh som dom själva kallar sig. Bergskedjan Höga Atlas reser sig som en långsträckt ryggrad genom ökenlandskapet i den södra delen av Marocko där vi kommer att befinna oss. Vi bor och vandrar tätt inpå lokalbefolkningens vardag i berberbyn Imlil. Längs lederna träffar vi på barn som är på väg till skolan, kvinnor som är ute och samlar ved till eftermiddagens hamam. Och en och annan åsna.

  Utsikten är storslagen när vi kommer upp till passen som avgränsar de djupa och gröna dalgångarna från varandra. I april lyser marken av färggranna vårblommor och det  gröna gräset står i bjärt kontrast mot de snöklädda och karga topparna i Höga Atlas.

  På kvällarna äter vi middag vid låga bord i matsalen som är dekorerad med vackra textiler på de mosaikprydda väggarna och har mönstrade yllemattor på stengolven. Om vädret tillåter kan man efter mörkrets inbrott njuta av ett glas myntaté på takterrassen och lyssna till ljuden och sorlet från byn nedanför. Den intensiva stjärnhimlen, som uppenbarar sig vid klart väder, ger en magisk känsla. 

  Ankomsten till Marrakech i slutet av veckan blir ytterligare ett miljöombyte för alla sinnen. Den rosafärgade ringmuren omgärdar den gamla delen av stan och det är innanför den vi hittar den Riad där vi bor de sista två nätterna. Under kvällen lever hela staden upp, speciellt torget Djemaa el Fna med sina gycklare, ormtjusare och underhållning av olika slag. Tillika förvandlas torget till ett enormt stort gatukök med förföriska dofter.

  Att vandra i Höga Atlas, vid foten av Nordafrikas högsta berg Jbel Toubkal, i kombination med färgstarka Marrakech är ett djupdyk in i denna välkommande, intressanta och charmiga kultur som Marocko bjuder på. Välkomna, Marhabaa!

  Dela på Facebook

  Relaterade resor

  • Marocko Marocko

    Följ med på en vandringsresa till de höga Atlasbergen och njut av storslagna naturupplevelser och unika inblickar i berberbefolkningens vardag. Vi bor fyrstjärnigt med en vidunderlig vy över dalen och de snöklädda topparna.

    8 dagar från 21 200 SEK
• 5 januari

  Så kan du förbereda dig fysiskt inför vandringsresan

  Det är absolut inga elitmotionärer som åker på våra vandringsresor, du klarar dig bra med viss vandringsvana och god grundkondition så länge du är fullt frisk. Men vill du njuta maximalt och undvika skador kan det vara bra att ägna sig åt specialanpassad träning innan resan.

  Läs hela inlägget

  Träna flåset och rätt muskelgrupper
  Det kan vara svårt att hitta kuperad terräng nära där man bor, men tillgång till en backe har de flesta. Leta upp din närmsta rejäla backe och spring upp och gå ner. Då jobbar du med rätt muskelgrupper samt koncentriskt på vägen upp och excentriskt på vägen ner, precis som det ser ut under en vandring. Du tränar också konditionen. Är du helt otränad kan det vara smart att simma eller träna på motionscykel i början eftersom det är mer skonsamt för lederna.

  Gå in dina vandringskängor
  Se till att komma ut i terrängen när du tränar. Ta på dina vandringskängor, du får en liknande känsla som när det är dags på riktigt och har du nya kängor så går du in dem samtidigt som du tränar.
  
  Träna benen
  Det är benen som ska jobba mest, så se till att träna dessa. Det går utmärkt att träna hemma framför teven om du inte vill hänga på gymmet. Träna utfall, burpees, knäböj, steg upp och ner på pall. Börja i god tid innan det är dags för avresa.

  Träna med ryggsäck och vandringsstavar
  Se till att träna med ryggsäck, överkroppen mår bra av det och hela din kropp får en bra förberedelse inför din resa. Samtidigt testar du din utrustning. Vi rekommenderar också att du vänjer dig vid att använda hopfällbara vandringsstavar. Det hjälper dig med balans och avlastning av knän och höfter, särskilt i nedförsbackarna.

  Glöm aldrig vattnet
  Du måste ha vatten med dig på din vandring, så se till att även ha med det på träningen så vänjer du dig vid att ha vattenflaskan i närheten hela tiden.

  Desto duktigare du har varit på att hålla i gång din träning inför din vandringresa desto roligare kommer du känna att det är. Musklerna svarar i uppförsbackar, lungorna svarar den där dagen ni går lite extra långt. Du kommer att känna dig full av energi och kraft även vid dagens slut.
  
  Lycka till med dina förberedelser!

   

  Dela på Facebook
• 2 december 2022

  Så väljer du rätt vandringskängor – fotriktiga expertråd

  Någonstans i världen är det alltid säsong för att vandra. Ska du köpa vandringskängor för första gången? Är sulorna på ditt gamla par utslitna? Här tipsar vi om hur man väljer rätt vandringskängor och ger dig en checklista inför köpet.

  Läs hela inlägget

  Kängor kan ge skavsår, glappa och vara instabila. De kan också vara helt underbara. Den som lyckats hitta ett par sköningar kan gå långa sträckor med pigga fötter. För skorna är det viktigaste i vandrarens utrustning och krav på våra vandringsresor.

  Dina vandringskängor ska ha vridstyv sula, skaft och stå emot väta. Stabila skor är extra viktigt för nybörjare med tung kropp och/eller dåligt flås, samt för dig som passerat 40 och inte förstått att din balans försämrats (det har den). Prova kängor i slutet av dagen, eftersom fötterna ofta är lite svullna då och glöm inte att gå in dem ordentligt. Använd två par strumpor i nya kängor för att undvika skavsår, gärna i merinoull som andas. Här kommer åtta tips när du ska investera i ett nytt par. 

  VRIDSTYV KÄNGA

  Du som ofta går i brant och stenig terräng ska inte ha en alltför vek känga. En vridstyv sko ger ett bra vriststöd, bättre stabilitet och ser till att inte fötterna blir trötta. 

  DÄMPNING SPARAR KNÄNA

  Om vandraren och/eller packningen är tung behövs en väl uppbyggd mellansula som ger dämpning och anatomiskt stöd under foten, vilket sparar knän och fötter.

  TÄNK PÅ PASSFORMEN

  Vandringskängor ska sitta tight utan att klämma, du ska kunna spela piano med tårna. Och de ska vara 1,5 cm längre än dina fötter. Det känns ofta stort och man lockas ofta att ta en tajtare storlek. Efter en dags vandring så blir de perfekt sittande vandringskängorna för små. Med blånaglar, skavsår och noll komfort. Om man inte köpt kängor som känns lite för stora vill säga.

  VÄLJ RÄTT MATERIAL

  Generellt kan man säga att läder håller i en evighet om det sköts på rätt sätt, så se till att vårda dina vandringskängor. Syntet kräver lite mindre underhåll, men är å andra sidan inte lika hållbart i längden. Kängor i GORE-TEX är vattenavvisande och ger bättre skydd mot väder och vind, men i högsommarvärme blir de varma så tänk på att ha extra strumpor att byta med.

  SKYDD MOT SLITAGE

  Om du ofta vandrar oledat i stenig terräng är det viktigt att skorna har skyddskant vid tå och häl, och gärna runt om hela skon. En kant i hårdare gummi eller plast skyddar om du kör foten i en sten.

  SULA SOM GER GREPP

  Bäst är om yttersulans gummi är medel-mjukt, för bästa grepp även på våt klippa. Sulan ska inte vara för finmönstrad, då blir fästet dåligt i lera. 

  SPANA IN PLÖSEN

  Bra om plösen är högre än skaftet, så den ger extra skydd när du går i risig terräng. Plösen kan gärna vara fastsydd långt upp på skaftet, så att inte vatten sipprar in.

  FULL FART FRAMÅT

  Med en rundad sula vid tån får du framåt-rull. Skon kan också vara avfasad baktill. En rak sula kan upplevas klossig – speciellt om den också är högt uppbyggt vilket ger sämre markkontakt.

  Dela på Facebook
• 11 november 2022

  Solo, men inte ensam – Om att åka på singelresa och vandra

  Kan en vandringsresa vara starten på ett liv i rätt riktning? Ja, absolut om du frågar Mikael Mastberg som har rest med oss på Go Active till Österrike, Kroatien och Spanien.

  Läs hela inlägget

  Allting började i december 2017 då Eva, Mikaels sambo sedan många år, gick bort i cancer. Han var väldigt nere och funderade på vad han skulle göra av livet när han fick syn på en annons för Go Active, som då hette WI-Resor. Under en av Eva och Mikaels egna vandringsresor i Österrike hade de träffat på en grupp från Go Active så han var lite bekant med oss sedan innan.

  Mikael beställde hem en katalog och gick sedan in på kontoret på Norrtullsgatan för att få veta lite mer om resorna och få en personlig kontakt. Han berättade om sin situation, fick ett bra bemötande och en presentation av singelkonceptet som är Go Actives gruppresor för soloresenärer.

  - Efter att Eva hade gått bort kände jag att jag måste utöka mina aktiviteter och min bekantskapskrets, försöka hitta saker som gör att jag mår bra för vid den tidpunkten mådde jag fruktansvärt dåligt.

  Singelresor är en reseform som egentligen inte har något att göra med civilstånd, utan passar alla som reser själva och vill träffa nya människor. Det finns ju även personer som lever i ett förhållande, men som har en partner som inte kan eller vill vandra. Under singelresorna bor du i enkelrum eller delar med någon annan resenär. Resorna är några utvalda datum på destinationer på det vanliga programmet.

  Mikaels första singelresa gick till Lech i Österrike och där märkte han att det var lätt att få kontakt med människor.

  - Man kunde prata med vem som helst och överlag var folk väldigt trevliga. Man behövde aldrig fråga, ”är det ledigt här?” vid bordet utan det var bara att slå sig ner. Eva var en social person, jag höll mig mest i bakgrunden och sa inte så mycket. När hon gick bort kände jag att jag måste förändra mig, jag måste bland annat tvinga mig själva att bli mer social, annars kommer jag gå under.

  Mikael tog kontakt med sina grannar, gick med i flera Facebook-grupper och i Stockholms vandrarförening. Under Lechresan fick han igång vandringssuget igen och sedan dess har Mikael gjort ytterligare tre vandringsresor; till Kroatien, Costa Brava i Spanien och Ischgl.  Det skulle ha varit sex, men två blev inställda på grund av pandemin.

  - Jag gillar konceptet, det har blivit min grej. Det är genomtänkta vandringar och jättebra hotell med god mat och spa. Människor i ungefär min ålder som precis som jag gillar att röra på sig utomhus och uppskattar gemenskapen.

  Österrike, där båda Mikaels föräldrar föddes, ligger honom varmt om hjärtat och där tillbringade familjen varje sommar under hans barndom. På den tiden var det skidåkning och bilutflykter som var i fokus.

  - Jag älskar att kunna vända mig i 360 grader, och se snöbeklädda toppar vart jag än tittar. Det får mig att rysa av välbehag. Den stora fördelen med att vandra i Österrike är också att det förutom höga berg, finns vattenhål och raststugor överallt där man kan stanna för att äta en bit mat eller ta en öl – oavsett årstid. Spanien och Kroatien har varit bra också, fast på andra sätt.

   Om möjligheten att välja svårighetsgrad finns under en vandringsresa, väljer Mikael ofta lätt eller medel. Han vill ha chansen att stanna till, verkligen njuta av naturen och ta bilder. Alla grupperna träffas ofta på samma topp, men lätta gruppen kanske har tagit kabinbanan en sträcka, medan den svåra har gått hela vägen från byn.

  - Jag vill inte behöva titta rakt ner i backen hela tiden. Det måste man göra om det är riktigt brant.

  Mikael är pensionär, men kör buss tre dagar i veckan och går i snitt 7 kilometer om dagen. Hans sociala umgänge har definitivt blivit större. Under singelresan till Ischgl var det nämligen hela 14 personer som trivdes så bra i varandras sällskap att de har fortsatt ses efter resan och gjort flera vandringar i stockholmstrakten. I alla möjliga väderstreck. Sex av medlemmarna, inklusive Mikael har bokat vandringsresan till Aosta över midsommar.

  - Vi har träffats tio gånger och vandrat tillsammans. Det är till och med två tjejer som har kommit ner ända från Gävle för att vara med. När vi träffas blir alla så glada, det är nästan så att jag blir tårögd när jag pratar om det. Mungiporna åker upp. Nu har vi tagit en paus på grund av Corona, men förhoppningsvis blir det en ny gemensam vandring i februari eller mars.

  Vi pratar om Mikaels starka drivkraft och alla förändringar han har gjort för att få en bra tillvaro efter sin sambos bortgång. Långt ifrån alla skulle ha samma driv och handlingsförmåga under en sådan livskris.

  - Jag är så tacksam över att jag gick in till WI-Resor den där dagen och fick ett så fint bemötande. Det var precis vad jag behövde då och blev starten på något riktigt bra.

   

  Dela på Facebook