Recept på ett långt, lyckligt och friskt liv - finns det? – Go Active Travel

Resebloggen

  • Recept på ett långt, lyckligt och friskt liv - finns det?

    I höst bär det av till Acciaroli, en liten bergsby längs med den Syditalienska kusten i Cilento. Varför då? I Acciaroli lever nämligen oproportionerligt många ”centenarians”, människor med hundra år på nacken eller mer, med extremt få ålderssjukdomar. Vi blev nyfikna på fenomenet och tillsammans med Henrik Ennart, vetenskapsjournalist och författare i ämnet, försöker vi ta reda på varför det är så.

    Vi har bett Henrik berätta mer om livsstilen i Acciaroli och om resan, som precis har utökats till två på grund av en enorm efterfrågan och popularitet.

    Varför tror du resan har blivit så populär?
    - Jag tror att många människor längtar efter en livsstil som är mer harmonisk och hållbar i längden. Hälsa blir lätt bara ytterligare ett stressande individuellt projekt som ska klaras av med samma höga effektivitet som på jobbet. Många känner att vi nått vägs ände när de gäller att försöka uppnå lycka genom konsumtion och yttre bekräftelser. Då kan de blå zonerna visa på ett alternativ. Det är uppenbarligen fullt möjligt att leva långa friska och liv på ett sätt där det viktiga inte är vad man gjort utan vem man är. Ett liv där det också finns utrymme för familj, vänner och avkoppling. 

    Vad kan vi nordbor förändra för att leva ett sådant långt, friskt och lyckligt liv som möjligt?
    - Receptet från de blå zonerna är att hitta en balans i livet där flera faktorer spelar in som mat, motion, socialt liv och en känsla av mening. Det är ingen tävling där det gäller att vara bäst utan snarare handlar det om att göra något åt det vi är sämst på. Den del många missar är avkoppling, att skapa utrymme för egen tid och att göra saker man själv tycker om att göra. Det finns självklart inga garantier för ett långt liv men vi kan ge oss själva de bästa möjliga förutsättningarna, och under tiden kan vi försöka leva ett så bra liv som möjligt.

    Varför är tarmfloran så pass viktig ur ett åldrandeperspektiv?
    - Det forskas mycket kring detta just nu. En tarmflora med stor artrikedom framstår allt mer som ett av våra bästa försvar mot låggradig inflammation som i sin tur bidrar till att bryta ned kroppens celler. Inflammation är en av de processer i kroppen som anses bidra till kroniska sjukdomar och till själva åldrandet. Forskarnas förhoppning är att vi, åtminstone delvis, ska kunna bromsa detta genom att äta mat med en stor variation av fibrer och bioaktiva ämnen eftersom det gynnar tarmens artrikedom. Ät gärna mat i alla regnbågens färger. Den enkla observationen är att ju äldre vi blir desto färre arter bär vi i tarmen. Det gör ekosystemet i tarmslemhinnan instabilt och försämrar vårt immunförsvar. Utslagning av tarmbakterier och minskad variation förknippas med ökad risk för praktiskt taget alla kroniska sjukdomar.

    Vad består en bra kost av?
    - Om man tittar i de blå zonerna där människor bevisligen blivit långlivade och friska så finns det inte en diet som är bra utan flera. Medelhavskost, traditionell Okinawisk eller latinamerikansk kokkonst har alla gett bra resultat. Liksom traditionell nordisk mat. En del har ätit mager kost medan andra har fått i sig nästan hälften av energin från olivolja. Några har ätit nästan helt vegetariskt medan andra haft lite större inslag av kött. Det som förenar är att maten i huvudsak är växtbaserad, att råvarorna är färska och ett stort inslag av örter. Maten har varit näringstät men samtidigt har man inte överätit. Dessutom har det inte funnits några supermarkets med processade livsmedelsprodukter fyllda med socker och raffinerade oljor.

    Vad ser du mest fram emot med resan?
    - Det är alltid spännande att träffa nya människor, men det ska också bli roligt att hälsa på hos lokala producenter av olivolja och mozzarella och att lära mig mer om den traditionella matlagningen. Detta är Medelhavskostens vagga. De mäktiga templen i Paestum har jag besökt tidigare, och det är verkligen en upplevelse, men jag har aldrig fotvandrat längs den branta Cilento-kusten. Miljön kan inte bli mer klassisk. Det var härifrån sirenerna stod och lockade på Odysseus när han seglade förbi en gång i tiden.

  • Arrangerad vandringsresa i grupp vs. vandra på egen hand

    Det finns i princip tre sätt att vandra på. Helt på egen hand – bara du och världen, på egen hand med ett förbokat vandringspaket i bagaget eller i grupp tillsammans med andra likasinnade. Vad som passar dig bäst, vet bara du, men här kommer några saker att ha i åtanke innan du bokar din vandringsresa.

    Läs hela inlägget
  • Sju skäl att åka på vandringsresa under 2021

    Under pandemiåret 2020 var det fler än någonsin som hittade ut i naturen. Kul, tycker vi på Go Active, som under årens lopp har kämpat, svettats och njutit i berg och vildmarksområden över hela världen.

    Är 2021 året då du byter ut solstolen i Spanien mot en vandring i Pyrenéerna, upptäcker att italienska bergskedjan Dolomiterna är ännu mer majestätisk sommartid eller tar en stenig getstig längs havet fram till Kretas vackraste strand? Vi tror bestämt att vandring som reseform kommer att bli ännu mer trendig och listar här de sju största anledningarna till det.

    Läs hela inlägget
  • Solo, men inte ensam – Om att åka på singelresa och vandra

    Kan en vandringsresa vara starten på ett liv i rätt riktning? Ja, absolut om du frågar Mikael Mastberg som har rest med oss på Go Active till Österrike, Kroatien och Spanien.

    Läs hela inlägget
  • Vandringsresa till Italien – mitt i en pandemi

    Hur är det egentligen att resa på en vandringsresa utomlands mitt i en pandemi? Och på vilket sätt påverkar restriktionerna totalupplevelsen? Det och lite annat frågade vi Go Active-resenären Birgitta Jarring som vandrade med oss på Amalfikusten i början av oktober.

    Läs hela inlägget
  • Överlevde hjärntumören och tog revansch på livet

    I vår kan du följa med Pamela Andersson och världsrekordhållarna på cykel genom Europa Christer Skog och Tony Duberg på en oförglömlig cykelresa till Champagne. Har du missat vem denna fantastiska kvinna är och hennes ofattbara livshistoria? Läs vår intervju och se till att säkra din plats på resan hon leder innan platserna tar slut.

    Läs hela inlägget