Kulinariska Kampanien – Go Active Travel

Resebloggen

  • Kulinariska Kampanien

    Buffelmozzarella, salami och solmogna tomater är bara några av de delikatesser som är speciellt utsökta från den Italienska regionen Kampanien. Det är inget nytt att smaker är ett sinne som bidrar till reseupplevelsen och det är även en viktig om inte självklar del del av Wi- resors vandringsresor. I våra resor inkluderar vi måltider, för mestadels middagar.

    Vi har arrangerat vandringsresor till Kampanien med Amalfikusten under flertal år och har många nöjda gäster. 2018 har vi modifierat/ förbättrat/ ändrat denna populära resa efter våra resenärers önskemål. Vi varierar några måltider genom att byta ut middag på hotellet till luncher på lokal restaurang längs våra vandringar. Restauranger i Italien sätter stort värde på bra och främst lokala råvaror och dessa är inget undantag. Dessutom är recepten mycket lokala, vad sägs om Spagetthi alla Nerano, en zucchinipasta som härstammar från en liten by just nedanför restaurangen vår vandringsled. Den vällagrade osten "Provolone di Monaco" som produceras i bergen ovanför Sorrento är också en viktig ingrediens. För att inte tala om själva pastan från grannbyn Grangano som är känd över hela Italien för sin goda durumvetepasta.

    Att avsluta vandringen med långlunch efter italienskt manér på lokal restaurang är en fantastisk belöning! Om hungern infinner sig till kvällen, den rikliga lunchen till trots, gör närheten till centrala Sorrento  det möjligt att utforska de ofta mindre och trevliga restaurangerna som ligger i den gamla delen av stan och omkring Piazza Tazzo. Det är endast en promenad på ca 10 minuter till att nå centrum. Att äta en pizza är nästan ett måste med tanke på närheten Napoli, pizzans ursprung. Vår duktiga reseledare kan ge tips på restauranger som erbjuder allt från småplock till flerrättersmiddagar. Tre av kvällarna äter vi på hotellets trevliga restaurang.

    Buon appetito- smaklig måltid!

    Wendela Wiik

    Relaterade resor

    • Italien Amalfikusten

      Följ med på en oförglömlig vandringsresa till vykortsvackra Amalfikusten. Med vårt fyrstjärniga Sorrento-hotell som utgångspunkt gör vi dagsvandringar i den dramatiska kustlinjens kuperade terräng. Under veckan hinner vi besöka Pompeji, Vesuvius, Positano och Capri.

      8 dagar från 17 990 SEK
  • Fem skäl att skaffa en träningskompis

    Vill du komma igång med träningen på allvar under 2022 kan du glömma mottot ”Ensam är stark”. Här listar vi på Go Active fem goda skäl att genast skaffa en träningskompis.

    Läs hela inlägget
  • Tolv saker du kan göra för att få ett lyckligare 2022

    Nu bestämmer vi oss. 2022 är året då vi tar tag i oss själva och vårt välbefinnande. Sagt och gjort. Här kommer tolv vetenskapligt bevisade saker du kan göra för att få ett lyckligare 2022.

    Läs hela inlägget
  • Så lyckas du med vinterlöpningen

    Vintern är här med snö, kyla och kompakt mörker. Det gör att det kan ta emot rejält att ge sig ut och springa. Men om du bara lyckas hålla fast vid dina träningsrutiner och anpassa träningen, kläderna och löpstilen lite, så kan vinterns löprundor faktiskt bli fina upplevelser som ger värdefull energi under den långa och deppiga årstiden Här kommer några tips att tänka på för att du ändå ska klara av att ge dig ut i mörkret:

    Läs hela inlägget
  • 10 antiinflammatoriska basråvaror att alltid ha hemma

    En av våra populära yogacoacher, Charlotte Fredriksson, är även kostrådgivare och expert på antiinflammatorisk kosthållning. Antiinflammatorisk kost är precis som det låter – livsmedel som har en dämpande effekt på inflammation i kroppen. Samtidigt brukar man försöka skära ned på eller utesluta socker, gluten och transfetter. Hälsoeffekterna är många. De flesta vittnar om att de redan inom några dygn efter att de börjat äta antiinflammatoriskt, är piggare, sover bättre och har ett stabilare blodsocker med ett jämnare humör. Här listar Charlotte tio basråvaror som är bra att ha hemma om du vill äta mer antiinflammatoriskt.

    Läs hela inlägget
  • Fem filmer som inspirerar till vandring

    Filmvärlden har gett oss ett antal bra filmer med äventyrs- och vandringstema. Och vad passar bättre en höstkväll än att krypa upp i soffan och streama en filmrulle? Utan inbördes ordning listar vi på Go Active fem favoriter som är väl värda att se om man gillar att vandra eller bara längtar ut i världen. Tröttnar du på hemmakvällar i soffan, är du välkommen att boka en vandrings-, cykel- eller träningsresa med oss.

    Läs hela inlägget